Le Mojito est un cocktail classique à base de menthe et de rhum blanc, découvrez en quelques étapes un classique des apéritifs.
Ingrédients
- Eau gazeuse Capès
- 4,5 cl de rhum blanc
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne blanc
- 10 feuilles de menthe
- 3 cl de jus de citron frais
- Glace pilée
- Décoration : 1 brin de menthe, et 1 tranche de citron
Instructions
- Placer dans un verre Collins ou Tumbler, les feuilles de menthe, et le sucre de canne blanc. Mélanger pendant 2 minutes environ sans écraser les feuilles
- Ajouter le jus de citron frais, mélanger jusqu'à dissolution du sucre
- Ajouter la glace pilée et verser le rhum blanc dessus. Mélanger pendant quelques secondes
- Terminer en remplissant le verre d'eau gazeuse Capès
- Décorez avec une tranche de citron et un brin de menthe
D'autres recettes qui pourraient vous intéresser